Frukosttips - kesobröd

Denna gången blir det ett brödtips som är rikt på protein och utan vetemjöl eller gluten. Dessutom är det väldigt gott och ger en brödkänsla när man äter.

Kesobröd:

- 3 ägg

- 250g keso 

- 1dl sesamfrö

- 1/2dl linfrö

- 1/2dl solroskärnor

- 1msk fiberhusk

- 1tsk bakpulver

- salt

Blanda samman allt och låt det stå och dra till sig en stund. Fiberhusket gör att det binder sig och blir tjockare. Klicka ut smeten på en plåt, 5-6st, platta till dem ganska mycket då de växer en del på höjden. Jag gör dem så pass tunna att jag inte behöver skiva det för att äta det som macka sen. Grädda i ugnen på 225 grader i 15min, klart!